Afhaal à la carte

Afhaal à la carte

van 19 februari tot 07 maart 2021

Hapjes
9€ per persoon

Zuid-Afrikaanse boboti, kruidig gehakt met krenten, curry, limoen en abrikozenjam
֍֍֍
Gravlax van gerookte zalm, op smaak gebracht met lente-ui en zoete-mosterd-vinaigrette
֍֍֍
Thaise kippenbouillon met champignons, kokos en citroengras

Voorgerechten

Tartaar van Sint Jacobsvruchten met Oosterse dressing op basis van huisgemaakte hoisinsaus; opgediend met jasmijnsorbet, mangogel en sesammayonaise • 22€
֍֍֍
Glazig gestoomd skreihaasje, in consort met steenkrab en venkelblokjes; vergezeld door geplette aardappelen en een met Ricard opgewerkt roomsausje • 24€
֍֍֍
Lauwe salade met knolselder en krokant gebakken witte en zwarte pens; de bijhorende vinaigrette met sherryazijn, Loonse stroop en notenolie • 22€


Hoofdgerechten

In bruisende boter gebakken roggenvleugel met gekonfijte tomaat, coulis van waterkers met augurk en kappertjes; geserveerd met krielaardappeltjes in de schil • 27€
֍֍֍
Sappig gebraden ribstuk van Iberisch varken met gekarameliseerd witloof en appelpartjes; samen met krokante amandelkroketjes en saus Van Rochefort Trappistenbier 10° • 29€
֍֍֍
Vegetarisch gevulde courgettes met buchette van bio boerderij “De Volle Maan” in St. Lievens Houtem, geserveerd met basmatirijst en een warme vinaigrette van tomaten • 22€


Dessertjes

Een luchtige hazelnootmousse in concort met gekarameliseerde hazelnoten, opgediend met een bolletje koffie-ijs, huisgemaakt met ‘Wilmotte blend nr 47’ • 12€
֍֍֍
Een heerlijke Dame Blanche van huisbereid hoevemelkijs
en romige, warme chocoladesaus • 8€
֍֍֍
Een uitgekozen assortimentje kazen, in de kelder gerijpt bij Michel Van Tricht;
opgediend met begeleidende garnituur en notenbrood met rozijntjes • 13€


Wijnen

Neemt u graag een flesje wijn mee naar huis? Dat kan.
Een flesje huiswijn, wit of rood, aan de prijs van 16€
Een flesje aangepaste witte wijn 19€
Een flesje aangepaste rode wijn 22€
Andere keuzes kunnen ter plaatse besproken worden.


Bestellen

U kan de hele week telefoneren om uw bestelling door te geven en het afhaalmoment te bespreken. Ook tijdens de afhaalmomenten.

Afhaalmomenten

Vrijdag: 17:30 – 19:30
Zaterdag: 11:00 – 13:00 & 17:30- 20:00
Zondag: 11:00 – 13:30

Heeft u toch in de week iets bijzonders te vieren, contacteer ons dan tijdig.
We doen onze best om jullie daarbij te helpen.

Levering

Voor wie liever lekker thuis blijft, is thuislevering ook mogelijk.

Betaling

Bij thuislevering kan u met payconic betalen, wanneer u komt afhalen in ’t Hof te Puttens kan u met de bankkaart betalen. In beide gevallen ontvangen wij ook cash.

De verpakking van onze afhaalgerechten is optimaal recyclebaar.