Afhaalmenu

Wij bieden wij u enkele klassiekers uit onze kaart en marktmenu aan in afhaal …
(de samenstelling hiervan wisselt om de 3 weekends).

Afhaalmenu

vanaf vrijdag 4 december 2020 tot en met zondag 20 december 2020

Hapjes
7€ p.p.

Lolly van gerookte zalm en haringkaviaar
֍֍֍
Huisbereide mini-loempia met een pittig, oosters dipsausje
֍֍֍
Panna Cotta van grijze Noordzeegarnalen,
versierd met tomatenblokjes met basilicum vinaigrette


Voorgerechten

Romig soepje van Butternut en Zeeuwse mosselen • 15€
֍֍֍
Vitello Tonnato van op lage temperatuur gegaard kalfsvlees,
op smaak gebracht met een mayonaise van tonijn,
een weinig ansjovis en appelkappertjes • 20€
֍֍֍
Macaron de Paris met ganzenlever,
samen met chutney van abrikoos en passievrucht en gelei van witte Banyuls,
opgediend met een briochebroodje • 22€


Hoofdgerechten

Verrassend vispannetje met koolvishaasje, zeevruchten en scampi,
met champignons de Paris en opgediend met puree van Bintje • 26€
֍֍֍
Sappig gebraden hertenkalfnootjes,
in consort met wilde veenbessen en een in esdoornsiroop gegaard appeltje,
vergezeld van kortgebakken woudchampignons en grondwitloof van bio-boerderij Lassuyt in Lede; opgediend met amandelkroketjes en een sausje met Armagnac • 32€
֍֍֍
Vegetarische burger van aubergine en Parmezaanse kaas,
samen met ratatouille van zuiderse groenten en kokosmelk • 19€


Dessertjes

Een krokant taartje met crèmeux van chocolade en frambozen, meringue en een bolletje bijzondere sorbet, gemaakt met Juicy & Wild Black-Belle van de Lambiekfabriek • 10€
֍֍֍
Een heerlijke Dame Blanche van huisbereid hoevemelkijs en romige, warme chocoladesaus • 7€
֍֍֍
Een uitgekozen assortimentje kazen, in de kelder gerijpt bij Michel Van Tricht; opgediend met notenbrood • 13€


Wijnen

Neemt u graag een flesje wijn mee naar huis? Dat kan.
Een flesje huiswijn aan de prijs van 16€
Een flesje aangepaste wijn 19€
Andere keuzes kunnen ter plaatse besproken worden.


Bestellen

U kan de hele week telefoneren om uw bestelling door te geven en het afhaalmoment te bespreken. Ook tijdens de afhaalmomenten.

Afhaalmomenten

Vrijdag: 17:30 – 19:30
Zaterdag: 11:00 – 13:00 & 17:30- 20:00
Zondag: 11:00 – 13:30

Heeft u toch in de week iets bijzonders te vieren, contacteer ons dan tijdig.
We doen onze best om jullie daarbij te helpen.

Levering

Voor wie liever lekker thuis blijft, is thuislevering ook mogelijk.

Betaling

Bij thuislevering kan u met payconic betalen, wanneer u komt afhalen in ’t Hof te Puttens kan u met de bankkaart betalen. In beide gevallen ontvangen wij ook cash.

De verpakking van onze afhaalgerechten is optimaal recyclebaar.