Afhaalmenu

Wij bieden wij u enkele klassiekers uit onze kaart en marktmenu aan in afhaal …
(de samenstelling hiervan wisselt om de 3 weekends).

Afhaalmenu

van 31 juli tot 16 augustus 2020

Voorgerechten

Verse Italiaanse Burratina, met kleurrijke kerstomaatjes, pesto, crumble van zwarte olijven, afgewerkt met extra vièrge olijfolie en balsamicosiroop • 20 €
֍֍֍
Terrine van ganzenlever, met gekonfijte zilveruitjes en briochebrood • 20 €
֍֍֍
Verse rundtartaar met gerookte paling, versierd met Granny Smith blokje en koolrabi, afgewerkt met Luikse stroop • 20 €


Hoofdgerechten

Sappig gebraden filet van hoevekip met sesam, met huisgemaakte groenten loempia
opgediend met pilafrijst met salsa van trostomaten en gebakken courgettes,
overgoten met een Oosters kerriesausje • 26 €
֍֍֍
Een sappig op het vel gebakken kabeljauwhaasje met mosseltjes,
geserveerd met appel, venkel en little gem • 29 €
֍֍֍
Vegetarische burger van aubergine en Parmezaanse kaas, samen met ratatouille van zuiderse groenten en kokosmelk • 19 €


Dessertjes

Een heerlijk soepje van kokos, opgediend met verse perzik,
gel van mango en crumble van Aerts Speculoos
en een bolletje rooibos-ijs uit eigen keuken • 10 €
֍֍֍
Een heerlijke dame blanche van huisbereid hoevemelkijs en warme chocoladesaus • 7 €
֍֍֍
Nectarines gegaard in suikersiroop met gel van chartreuse samen en sponge cake,
samen met een heerlijke sorbet van perziken en schuim van amandelmelk • 10 €


Wijnen

Neemt u graag een flesje huiswijn mee naar huis? Dat kan aan de prijs van 16 €.
Andere keuzes kunnen ter plaatse besproken worden.


Gelieve minstens één dag op voorhand te bestellen.
Afhalen kan op afspraak:
vrijdag tussen 18:30 & 19:30,
zaterdag tussen 11:00 & 12:30 en 17:30 & 18:30,
zondag tussen 11:00 & 12:00.

Wie toch tijdens de week een bestelling wil plaatsen, gelieve ons tijdig te contacteren
en dan zien we wat we kunnen doen.

Voor wie afhalen te moeilijk is, doen wij onze uiterste best om bij u aan huis te leveren.

De verpakkingen van onze afhaalgerechten zijn optimaal recycleerbaar.