Gastronomie

Aan het fornuis van 't Hof te Puttens vinden we niemand minder dan de zoon des huizes Lieven De Smet. De keukenmeester heeft zijn studies volbracht aan De Groene Poort te Brugge. Zijn uitgebreide kennis en etiquete heeft hij uiteraard geleerd aan het Koninklijke Paleis te Laken waar hij jarenlang in dienst was als ere-privékok. Zijn kookexpertise kan dan ook volop gesmaakt worden in een culinair menu als lunch of diner.

Daar de ouderlijke hoeve gelegen is op het platteland, biedt 't Hof te Puttens ook in de namiddag leuke tussendoortjes, enerzijds genieten van één van de vele Belgische biersoorten tot anderzijds het nuttigen van het lekker huisgedraaide ijs, pannekoeken, ...